ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νηστίσιμα Κουλουράκια Κανέλας

4626-nistisima-koulourakia-kanelas-by-dimzoozoo

Περιγραφή

Φανταστικά κουλουράκια που τρώγονται με απόλαυση και μετά την περίοδο της νηστείας!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 500 γραμ. αλεύρι μαλακό
  • 1 κουτ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 2 κουτ.γλυκού κανέλα
  • 1 κουτ.γλυκού σόδα μαγειρική
  • 200 γραμ. ζάχαρη
  • 100 ml χυμό πορτοκάλι
  • 100 ml σόδα αναψυκτικό
  • 150 ml ελαιόλαδο
  • 2 κουτ.σούπας κονιάκ
  • ξύσμα απο 1 πορτοκάλι.

    Πώς το κάνουμε:

    1. Κοσκινίζω το αλεύρι με το μπέικιν, την κανέλα και την σόδα.
    2. Χτυπάω στο μίξερ τη ζάχαρη με όλα τα υγρά υλικά ώσπου να λιώσει η ζάχαρη.
    3. Ενώνω σε αυτό το μίγμα τα στερεά υλικά (που κοσκινίσαμε νωρίτερα) και το ξύσμα του πορτοκαλιού.
    4. Ζυμώνω για λίγο, τόσο ώστε να υγρανθεί το αλεύρι. Αν χρειαστεί,προσθέτω λίγο αλεύρι ακόμα, ώσπου να γίνει μια ζύμη μαλακή και εύπλαστη.
    5. Πλάθω σε διάφορα σχήματα και στρώνω σε ταψί με λαδόκολλα.
    6. Ψήνω στους 180 βαθμούς αέρα για 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν χρώμα.

    Λίγα μυστικά ακόμα

    Προσέξτε μην τα φτιάξετε πολύ μεγάλα γιατί φουσκώνουν.

    Καλή επιτυχία!

    Πηγη : sintagespareas.gr

Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Το spicynews12.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχετικά Άρθρα

Back to top button