Με αυτές τις τηγανίτες θα συνεχίσετε την νηστεία και θα απολαύσετε ένα σούπερ πρωινό!

Υλικά

  • Αλέυρι 300 γρ τ
  • Νερό 270 ml χλιαρό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • 1 τεμ μεγάλο τριμμένο Άνηθο
  • 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο
  • Μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι γλυκού Αλάτι – πιπέρι
  • Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα

Οδηγίες

Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το τριμμένο κρεμμύδι, τον άνηθο ψιλοκομμένο χωρίς τα κοτσάνια του, αλάτι,πιπέρι και σταδιακά το χλιαρό νερό μέχρι να έχουμε έναν χυλό που να στέκεται (μην είναι πολύ αραιός). Ζ

εσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και ρίχνουμε κουταλιές από τον χυλό μας.

Τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και όταν είναι έτοιμη η κάθε τηγανίτα την τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί.

Σερβίρονται ζεστές και τις απολαμβάνουμε.

[athensmagazine.gr]

Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Το spicynews12.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.