Συνταγές

Οι φακές είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και αγαπημένα φαγητά της νηστείας. Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και...

Εύκολη σπιτική συνταγή! Η τυρόπιτα με γάλα είναι μία διαφορετική εκδοχή της τυρόπιτας, για την οποία απαιτείται περισσότερος χρόνος για την παρασκευή της, ωστόσο,...

Το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι (για κάποιους από εμάς) ο λόγος για να είμαστε κεφάτοι το πρωί. Ενα σούπερ τραγανό απ’...

ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ: Μια μοναστηριακή φανουρόπιτα, η οποία είναι πολύ απλή και πεντανόστιμη. Αξίζει να τη δοκιμάσετε… Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι...

Η παρασκευή σπιτικού ελληνικού γιαουρτιού είναι μια απλή και φυσική διαδικασία που απαιτεί ελάχιστα υλικά αλλά προσφέρει πλούσια γεύση και...

Το κόλπο της επιτυχίας Ποιος δεν αγαπά τα μπιφτέκια; Ειδικά τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, είναι το ιδανικό φαγητό μιας και είναι ελαφρύ,...

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Αν νομίζατε ότι το τηγανόψωμο είναι μπελαλίδικο, ήρθε η ώρα να αλλάξετε γνώμη. Ο Παναγιώτης Παπαδάκης μάς...

Τι καλύτερο από ένα ποτήρι παγωμένη λεμονάδα το καλοκαίρι; Αν όμως αποφεύγεις τη ζάχαρη, δεν χρειάζεται να στερηθείς τη γεύση...

Η εκκλησία μας στις 19 Ιουνίου τιμά τον Άγιο των απελπισμένων, όπως τον αποκαλούν, τον Άγιο Ιούδα τον Θαδδαίο. Και...

Πολλές από τις συνταγές της Βέφας Αλεξιάδου μπορούν να ξεσηκώσουν όλη τη γειτονιά, καθώς μοσχομυρίζουν. Αυτή τη φορά μαθαίνουμε το μυστικό υλικό...

Είναι μεγάλο λάθος να βάζουμε μόνο νερό για να μαγειρέψουμε το ρύζι – Αυτό είναι το μυστικό που κάνουν στο...

Εύκολο… γρήγορο… νόστιμο γλυκό που μπορείς να συνδυάσεις άνετα με μπισκότα και γιαούρτι για μετά από το γεύμα σου!. Θέλεις να μάθεις πως φτιάχνετε;...

Το Κέικ Σοκολάτας είναι ένα απολαυστικό και καθημερινό γλυκάκι το οποίο αγαπιέται από πολλούς. Αυτό το τέλειο, αφράτο κέικ σοκολάτας, είναι ό,τι...

Οι μάγειρες του Αγίου Όρους έχουν την πιο νόστιμη συνταγή για τσουρέκι του Πάσχα Τσουρέκι για το Πάσχα: Πολλές νοικοκυρές...

Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά της αξέχαστης και θρυλικής Βέφας Αλεξιάδου είναι από τις καλύτερες συνταγές για μπακαλιάρο σκορδαλιά που μπορείτε να...

Πετρετζίκης, Μπαρμπαρίγου, Δρίσκας, Καλλίδης, Λαζάρου αποκαλύπτουν την καλύτερη συνταγή τους για ταραμοσαλάτα την Καθαρά Δευτέρα. Πέντε γνωστοί σεφ μας αποκαλύπτουν...

Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για τηγανόψωμα με φέτα, γραβιέρα και γκούντα μπου μπορείτε να συνοδεύσετε με τα πάντα. Ένας πραγματικός παράδεισος τυριών....

Βασιλόπιτα με χυμό πορτοκάλι που θα την κάνετε για πολλά χρόνια, δοκιμάστε την. Υλικά 250 γρ. βούτυρο αγελάδος 4 φλιτζάνια...

Τη δική του εύκολη και γρήγορη συνταγή για βασιλόπιτα μοιράστηκε ο Γιώργος Τσούλης, μια ανάσα από την αλλαγή του χρόνου. Υλικά 300 γρ....

Βασιλόπιτα της γιαγιάς: Όπως την φτιάχνουν στα ελληνικά χωριά Βασιλόπιτα της γιαγιάς: Η βασιλόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που συνδέεται στενά με...

Η βασιλόπιτα είναι το πρώτο γλυκό που δοκιμάζουμε με το νέο έτος επομένως, όσο πιο γευστική είναι, τόσο πιο γλυκιά θα είναι...

Η αείμνηστη τηλεμαγείρισσα, Βέφα Αλεξιάδου, μας έχει αφήσει... κληρονομιά γεμάτη από νόστιμες και παραδοσιακές συνταγές. Μπορεί να έχουν περάσει αρκετά χρόνια από τότε που...

Μικροί και μεγάλοι ματράνε αντίστροφα για τον ερχομό των Χριστουγέννων και φυσικά για έχουν μία «δικαιολογία» να τρώνε τα αγαπημένα μαλομακάρονα! Η αγαπημένη Αργυρώ δίνει μία...

Έχει αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά! Αν ανήκεις σε εκείνους που προτιμούν να φτιάχνουν μόνοι τους τα μελομακάρονα...

Tα μελομακάρονα είναι ένας από τους πιο αγαπημένους χριστουγεννιάτικους γλυκούς πειρασμούς. Αρωματικά, αφράτα και μελωμένα, είναι το σήμα κατατεθέν των γιορτών. Ωστόσο, για πολλούς, η διαδικασία παρασκευής τους καταλήγει...