Η Καλύτερη Ζύμη Για Αρτοσκευάσματα Που Διατηρείται Στο Ψυγείο Για 7 Ημέρες.
Δοκιμάστε Αυτή Την Ζύμη Και Θα Την Χρησιμοποιείτε Συνέχεια!!
Κάντε Αρωματικά Κουλουράκια, Πίτες, Ρολά, Κέικ, Ζαχαρωτά, Ντόνατς Και Άλλα Νόστιμες Λιχουδιές! Ξεκινάμε:
Υλικά
- 350 Ml Γάλα
- – 2 Αυγά.
- – 2 Κουταλιές Της Σούπας Ζάχαρη ·
- – Μια Πρέζα Αλάτι
- – 50 G Φρέσκια Μαγιά
- – 100 Γραμμάρια Βούτυρο ·
- – 700-750 G Αλεύρι
Εκτέλεση
- Διαλύστε Τη Φρέσκια Ζύμη Στο Χλιαρό Γάλα.
- Προσθέστε Λιωμένο Βούτυρο, Ζάχαρη, Αλάτι Και Αυγά. Ανακατέψτε Τα Καλά.
- Σταδιακά Προσθέστε Αλεύρι Και Ζυμώστε Μια Μαλακή Ζύμη.
- Βάλτε Τη Ζύμη Σε Ένα Ζεστό Μέρος (Ώστε Να Φουσκώσει Γρήγορα).
- Μόλις Η Ζύμη Φουσκώσει, Μπορείτε Να Ξεκινήσετε Φτιάξετε Οτιδήποτε Θέλετε.
- Πριν Από Το Ψήσιμο Θα Αφήσετε Πάλι Τη Ζύμη Να Φουσκώσει.
Αυτή Η Ζύμη Μπορεί Να Φυλαχθεί Στο Ψυγείο Για 7 Ημέρες. Αν Πρόκειται Να Ψήσετε Γλυκά Αρτοσκευάσματα , Τότε Μπορείτε Να Αυξήσετε Την Ποσότητα Της Ζάχαρης.
Xrysessyntages.Gr
To «spicynews12.eu» αποποιείται κάθε ευθύνη από τις αναδημοσιεύσεις άρθρων τρίτων ιστοσελίδων, για τα οποία (άρθρα) την ευθύνη την έχει ο υπογράφων ως πηγή.
