Πήρε το τυρί το έτριψε, πάνω στις πατάτες και τα έβαλε στο φούρνο! Το αποτέλεσμα; Πατάτες λουκούμι!
Δεν είναι ένα πιάτο που έχουμε συνηθίσει να τρώμε στην Ελλάδα, αλλά μόλις το δοκιμάσετε σας υποσχόμαστε ότι θα γίνει το αγαπημένο σας!
Υλικά:
- 900γρ. πατάτες τριμμένες
- αλάτι και πιπέρι
- 280 – 3/4 γρ. συμπυκνωμένο ζωμό κότας (να έχει γίνει σαν κρέμα)
- 450γρ. ξινή κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 220γρ. τριμμένο τυρί cheddar
Δείτε τις οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί:
