ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολο cheesecake με ζαχαρούχο γάλα και κρέμα τυριού – Το μυστικό για να σφίξει η κρέμα

Δροσερό και εύκολο cheesecake με ζαχαρούχο γάλα και κρέμα τυριού από την Helena’s Greek Cooking. Ας δούμε παρακάτω τα υλικά που χρειάζονται αλλά και την εκτέλεση της συνταγής.

Υλικά:

 

Για την βάση:

  • 1 πακέτο πτιμπερ Παπαδόπουλου η ότι μπισκότα έχετε
  • 120 γρ. Βούτυρο λιωμένο
  • λίγο σπιτικό λικέρ

Για την κρέμα:

  • 1 κουτί Ζαχαρούλα γάλα
  • 300 γρ. Τυρί κρέμα
  • χυμό από 2 λεμόνια

Για επίστρωση:

Λίγη μαρμελάδα βερίκοκο αραιωνουμε με λίγο νερό, ή σπιτική μαρμελάδα φράουλας και κομματάκια απο ολόφρεσκο ανανά η ότι φρουρό έχετε.

Εκτέλεση:

  • Χτυπάμε στο μουλτι τα μπισκότα να γίνουν σκόνη.
  • Τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο μαζί με το λικέρ.
  • Τα ρίχνουμε σε μια φόρμα 20-22cm με τσέρκι και πιέζουμε να γίνει μια ομοιόμορφη βάση.
  • Στο μουλτι χτυπάμε τα μισά υλικά της κρέμας, προσθέτουμε και τα υπόλοιπα μισά και αφού γίνει η κρέμα των στρώνουμε πάνω στα μπισκότα.
  • Τοποθετούμε ψυγείο για 5 ώρες τουλάχιστον να σφίξει η κρέμα.
  • Προσθέτουμε μετά από 2 ώρες αφου το βάλαμε στο ψυγείο και την μαρμελάδα και τα φρούτα

Πηγή: tastyday.gr

Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Το spicynews12.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχετικά Άρθρα

Back to top button