ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γpήγοpο γλυκό ψυγεiου με μπισκότα και πpαλiνα – Έτοιμο σε 15 λεπτά

Φτιάξτε ένα νόστιμο αλλά και γρήγορο γλυκό ψυγείου με πραλίνα και μπισκότα. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή, η οποία είναι έτοιμη μέσα σε 15 λεπτά. Θα τη λατρέψετε.

Υλικά

  • 1 λίτρο γάλα
  • 220 γραμμάρια ζάχαρης
  • 3 κρόκους αυγού
  • 100 γραμμάρια κορν φλάουρ
  • 4 κουταλιές κακάο
  • 100 γραμμάρια σοκολάτας κουβερτούρα με πραλίνα
  • 150ml κρέμα γάλακτος, η οποία εμπεριέχει 35% λιπαρά
  • 2 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ
  • 250ml κρέμα γάλακτος, η οποία εμπεριέχει 35% λιπαρά
  • 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά της κρέμας, εκτός από τη σοκολάτα.
  2. Ανακατεύουμε συνεχόμενα, μέχρι να πήξει η κρέμα.
  3. Εκτός φωτιάς, προσθέτουμε τη σοκολάτα.
  4. Καλύπτουμε την κρέμα με μεμβράνη και την αφήνουμε να παγώσει καλά.
  5. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να σφίξει και την ενσωματώνουμε στην κρέμα.
  6. Βουτάμε τα μπισκότα σε γάλα και τα στρώνουμε σε ένα μεγάλο πυρέξ.
  7. Καλύπτουμε τα μπισκότα με τη μισή κρέμα.
  8. Συνεχίζουμε με άλλη μια στρώση από μπισκότα και κρέμα.
  9. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη να γίνουν σφιχτή συνταγή.
  10. Γαρνίρουμε το γλυκό με τη σαντιγί και πασπαλίζουμε με τριμμένα φουντούκια.

Δείτε το βίντεο:

ΠΗΓΗ : Athensmagazine.gr

Εάν σας άρεσε μοιραστείτε το !

Το spicynews12.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.

Σχετικά Άρθρα

Back to top button