• ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Τετάρτη, 25 Μαΐου, 2022
  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ
  • ΚΟΣΜΟΣ
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • GOSSIP
  • YΓΕΙΑ
  • ΑΣΤΕΙΑ
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΠΕΡΙΕΡΓΑ
    • ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ
    • ΕΛΛΑΔΑ
    • Θρησκεία
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
No Result
View All Result
spicynews12
spicynews12
No Result
View All Result

Λαχταριστός χαλβάς με πορτοκάλι!

30 Μαρτίου 2020
in ΣΥΝΤΑΓΕΣ
0
Λαχταριστός χαλβάς με πορτοκάλι!
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK

Ο χαλβάς είναι το κορυφαίο νηστίσιμο γλυκό και παρ’ όλο που είναι ένα παραδοσιακό γλυκό έχει πολλές παραλλαγές και εναλλακτικές. Σήμερα όμως, θα σας δείξουμε μια κατά βάση παραδοσιακή συνταγή με τη μόνη διαφορά πως περιλαμβάνει πορτοκάλι, κάτι που θα κάνει το χαλβά σας πιο μυρωδάτο και πιο γευστικό.

Υλικά

  • 3 πορτοκάλια βρασμένα και αλεσμένα μαζί με τη φλούδα
  • 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό
  • 2 φλιτζ. βούτυρο φρέσκο
  • 2 φλιτζ. ινδοκάρυδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σκόνη
  • 2½ φλιτζ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% περιεκτικότητα σε κακάο)
  • 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
  • 8 φέτες πορτοκάλι φρέσκο ή γλυκό κουταλιού

Διαδικασία

  1. Βράζετε σε μία κατσαρόλα 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό, ρίχνετε τη ζάχαρη και την ανακατεύετε μέχρι να λιώσει.
  2. Ρίχνετε τα πολτοποιημένα πορτοκάλια στην κατσαρόλα, ανακατεύετε και προσθέτετε το ινδοκάρυδο, το σιμιγδάλι και βράζετε για 1-2’ μέχρι να πήξει το μίγμα.
  3. Βάζετε στην κατσαρόλα τη βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύετε. Αδειάζετε το μίγμα σε ένα ταψί και το στρώνετε με μια σπάτουλα ώστε να είναι ομοιόμορφο σε πάχος (γύρω στα 2-3 εκ.).
  4. Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνετε την κουβερτούρα και σε χαμηλή θερμοκρασία περιμένετε να λιώσει. Μόλις λιώσει, αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος, λίγη στην αρχή και έπειτα την υπόλοιπη, μέχρι να ομογενοποιηθεί με τη λιωμένη κουβερτούρα, ανακατεύοντας με σπάτουλα σιλικόνης.
  5. Περιχύνετε το χαλβά με τη σοκολάτα. Τον αφήνετε να κρυώσει εκτός ψυγείου για τουλάχιστον 1 ώρα και μετά τον κόβετε. Γαρνίρετε με φέτες φρέσκου πορτοκαλιού ή με φέτες γλυκού κουταλιού πορτοκάλι.

[athensmagazine.gr]

VIRALΕΙΔΗΣΕΙΣ

Φετόπιτα – τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Φετόπιτα – τυρόπιτα χωρίς φύλλο

23 Μαΐου 2022
Λιώνει στο στόμα: Ζουμερή τυρόπιτα του 10λεπτου, χωρίς φύλλο

Λιώνει στο στόμα: Ζουμερή τυρόπιτα του 10λεπτου, χωρίς φύλλο

19 Μαΐου 2022
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK
Previous Post

«Σ’ αγαπάω μαμά, δεν θα σε αφήσω»:Ένας 18χρονος στέλνει μήνυμα στη μητέρα του πριν τον διασωληνώσουν

Next Post

Άγιος Ιωάννης Συγγραφέας Της Κλίμακος – Γιορτή Σήμερα 30 Μαρτίου – ΕΟΡΤΟΛΟΓΙΟ

Related Posts

Φετόπιτα – τυρόπιτα χωρίς φύλλο
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φετόπιτα – τυρόπιτα χωρίς φύλλο

23 Μαΐου 2022
Λιώνει στο στόμα: Ζουμερή τυρόπιτα του 10λεπτου, χωρίς φύλλο
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λιώνει στο στόμα: Ζουμερή τυρόπιτα του 10λεπτου, χωρίς φύλλο

19 Μαΐου 2022
Μπόμπες πατάτας γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν – Ένας υπέροχος μεζές
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπόμπες πατάτας γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν – Ένας υπέροχος μεζές

17 Μαΐου 2022
Next Post
Άγιος Ιωάννης Συγγραφέας Της Κλίμακος – Γιορτή Σήμερα 30 Μαρτίου – ΕΟΡΤΟΛΟΓΙΟ

Άγιος Ιωάννης Συγγραφέας Της Κλίμακος – Γιορτή Σήμερα 30 Μαρτίου – ΕΟΡΤΟΛΟΓΙΟ

Αυτά τα τρία ζώδια έχουν κάτι πολύ καλό να περιμένουν αυτή την εβδομάδα

Αυτά τα τρία ζώδια έχουν κάτι πολύ καλό να περιμένουν αυτή την εβδομάδα

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2020 SpicyNews

No Result
View All Result
  • Home
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

© 2020 SpicyNews