• ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Friday, September 29, 2023
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ
    • Θρησκεία
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
No Result
View All Result
spicynews12
spicynews12
No Result
View All Result

Ντομάτες με αυγά: Η πιο κλασική συνταγή της γιαγιάς Άννας και το μυστικό της

16 May 2023
in Συνταγές
0
Ντομάτες με αυγά: Η πιο κλασική συνταγή της γιαγιάς Άννας και το μυστικό της
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK

VIRALΕΙΔΗΣΕΙΣ

Η τυρόπιτα της γιαγιάς – To μυστικό μείγμα που θα σε κάνει να χάσεις το μυαλό σου

Η τυρόπιτα της γιαγιάς – To μυστικό μείγμα που θα σε κάνει να χάσεις το μυαλό σου

31 August 2023
Κανένα ελαιόλαδο: Αυτό είναι το μυστικό της γιαγιάς για τα τέλεια τηγανητά αυγά

Κανένα ελαιόλαδο: Αυτό είναι το μυστικό της γιαγιάς για τα τέλεια τηγανητά αυγά

25 August 2023

Αγαπημένο και εύκολο φαγητό, μια συνταγή που φτιάχνεται στο πι και φι, ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας. Μια συνταγή που φυσικά έχει το μυστικό της, το οποίο δεν είναι άλλο από το ότι δεν πρέπει να βιαστείτε να ρίξετε τα αυγά στο τηγάνι.

Πρέπει να περιμένετε οι ντομάτες να πιουν όλα τα υγρά τους και όταν σχεδόν στεγνώσει το τηγάνι τότε να ρίξετε τα αυγά.

Η κλασική συνταγή της γιαγιάς λοιπόν…

Υλικά

  • 5 ώριμες ντομάτες
  • 5 αυγά
  • σκόρδο τριμμένο
  • Λίγο λάδι
  • Πιπεριές πράσινες και κόκκινες
  • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε λίγο λάδι.

Ρίχνετε στο τηγάνι τις πιπεριές (κομμένες σε μικρά κομματάκια) και ανακατεύετε μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτετε το σκόρδο, τριμμένο.

Στη συνέχεια προσθέτετε τις ντομάτες τις οποίες έχετε περάσει από το χοντρό τρίφτη και έχετε αφαιρέσει τη φλούδα. Αφήνετε τη ντομάτα να ψηθεί μέχρι να τραβήξει τελείως όλα τα υγρά.

Οταν έχουν εξαφανιστεί τα υγρά της ντομάτας, προσθέτετε τα αυγά που έχετε χτυπήσει ελαφρώς (όχι όπως όταν τα χτυπάμε για ομελέτα) και έχετε αλατίσει σύμφωνα με την προτίμησή σας.

Ανακατεύετε για 2 με 3 λεπτά μέχρι να ψηθεί το αυγό. Βγάζετε από τη φωτιά, βάζετε στο πιάτο και σερβίρετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ρίγανη και λίγο έξτρα φρέσκο ελαιόλαδο από πάνω.

Συνοδεύετε με φέτα, και ψωμί με λάδι και ρίγανη!

πηγη athensmagazine.gr

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK
Previous Post

Προσευχή: Δέξου τήν εὐχαριστία μου γιά τή στοργική ἀθόρυβη παρουσία σου στή ζωή μου, γιά τίς μεσιτεῖες σου στόν Κύριο

Next Post

Ζελέ: Το υποτιμημένο αλλά θαυματουργό γλυκό – Δείτε τα σημαντικά Οφέλη για τον οργανισμό σας

Related Posts

Η τυρόπιτα της γιαγιάς – To μυστικό μείγμα που θα σε κάνει να χάσεις το μυαλό σου
Συνταγές

Η τυρόπιτα της γιαγιάς – To μυστικό μείγμα που θα σε κάνει να χάσεις το μυαλό σου

31 August 2023
Κανένα ελαιόλαδο: Αυτό είναι το μυστικό της γιαγιάς για τα τέλεια τηγανητά αυγά
Συνταγές

Κανένα ελαιόλαδο: Αυτό είναι το μυστικό της γιαγιάς για τα τέλεια τηγανητά αυγά

25 August 2023
Υγιεινός κορμός σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, αυγά και βούτυρο για να φάτε όσα κομμάτια θέλετε
Συνταγές

Υγιεινός κορμός σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, αυγά και βούτυρο για να φάτε όσα κομμάτια θέλετε

14 August 2023
Next Post
Ζελέ: Το υποτιμημένο αλλά θαυματουργό γλυκό – Δείτε τα σημαντικά Οφέλη για τον οργανισμό σας

Ζελέ: Το υποτιμημένο αλλά θαυματουργό γλυκό – Δείτε τα σημαντικά Οφέλη για τον οργανισμό σας

Eπιτέλους καρπούζι χωρίς κουκούτσια..Το απόλυτο κόλπο για να τα βγάζεις εύκολα και γρήγορα…

Eπιτέλους καρπούζι χωρίς κουκούτσια..Το απόλυτο κόλπο για να τα βγάζεις εύκολα και γρήγορα…

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2020 SpicyNews

No Result
View All Result
  • Home
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

© 2020 SpicyNews