Σάντουιτς παγωτό με μπισκότα!
Παιχνιδιάρικο, εύκολο και καλοκαιρινό. Ποιος δεν αγαπά τα μπισκότα και το παγωτό;
Υλικά
2 πακέτα πτι-μπερ ή digestive
1 μόρφατ
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1/2 κουτί γάλα εβαπορέ
1 βανίλια
Εκτέλεση
Χτυπάμε το μόρφατ, το ζαχαρούχο, το εβαπορέ και τη βανίλια στο μίξερ για 5 λεπτά.
Σε ένα τετράγωνο σκεύος στρώνουμε τα μπισκότα, απλώνουμε από πάνω όλη την χτυπημένη κρέμα και στρώνουμε από πάνω και τα υπόλοιπα μπισκότα.
Το αφήνουμε στην κατάψυξη όλο το βράδυ ή περίπου 6 ώρες. Κόβουμε τα κομμάτια στο σχήμα των μπισκότων.
Έτοιμο!
