• ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Sunday, October 12, 2025
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • Ελλάδα
  • Θρησκεία
  • Gossip
  • Κόσμος
  • Υγεία
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • Συνταγές
  • Stories
  • Διατροφή
No Result
View All Result
spicynews12
spicynews12
No Result
View All Result

Το λάθος που κάνετε και “στεγνώνουν” τα μπιφτέκια σας

22 June 2020
in ΔΙΑΦΟΡΑ
0
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK

VIRALΕΙΔΗΣΕΙΣ

Άση Μπήλιου: Η Σελήνη στον Ταύρο φέρνει ευκαιρίες και αισιοδοξία για τα 12 ζώδια

Άση Μπήλιου: Η Σελήνη στον Ταύρο φέρνει ευκαιρίες και αισιοδοξία για τα 12 ζώδια

9 October 2025
Ζώδια: Τι μας λένε τα άστρα για σήμερα, Σάββατο 4 Οκτωβρίου;

Ζώδια: Τι μας λένε τα άστρα για σήμερα, Σάββατο 4 Οκτωβρίου;

4 October 2025

Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους με πάρα πολλές παραλλαγές και εναλλακτικές στον τρόπο ψησίματος τους. Κατά καιρούς έχουμε δει διάφορα κόλπα για το ψήσιμό τους, δείτε εδώ τις συμβουλές των σεφ για τα πιο αφράτα και καλοψημένα μπιφτέκια.

Σπανίως βγαίνει κακό ένα μπιφτέκι, καθώς με λίγα μυρωδικά ακόμα και ένας αδαής το φτιάχνει μια χαρά. Φτάνει να μην το βάλει στον φούρνο!

Ναι, καλά διαβάζετε, οι μεγαλύτεροι σεφ μας λένε πως το μπιφτέκι δεν ψήνεται ποτέ στον φούρνο, καθώς είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεραθεί. Και να γίνει τελικά άνοστο.

Ο φούρνος αντενδείκνυται για κρέατα με μικρό όγκο, καθώς έχει την κακιά συνήθεια να τα στεγνώνει. Για τεχνικό λάθος μιλούν οι ειδικοί όταν μπαίνει το μπιφτέκι στον φούρνο, λέγοντας μάλιστα πως δεν υπάρχουν κόλπα που να δουλεύουν εδώ.

Είναι ο τρόπος που μεταδίδει τη θερμότητα ο φούρνος που τον κάνει ακατάλληλο για μπιφτέκια και κρέατα με μικρό όγκο.

Κάντε μια λακούβα στη μέση απ’ τα μπιφτέκια σας πριν τα ψήσετε – Θα ενθουσιαστείτε με το αποτέλεσμα!

Τα μπιφτέκια και τα burger είναι ένα φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους και είναι ένα από τα πιο απλά και νόστιμα φαγητά που μπορεί να φτιάξει ακόμη και ένα εργένης. Κι όμως, όσο περίεργο κι αν σας φαίνεται ακόμη και σε ένα τέτοιο φαγητό μπορεί να κάνουμε λάθη, για παράδειγμα, δείτε εδώ για ποιο λόγο δεν πρέπει να βάζετε αυγό στα μπιφτέκια σας. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποια μικρά μυστικά που μπορούν να απογειώσουν το γεύμα σας κι ένα τέτοιο θα σας δείξουμε και σήμερα.

Το καλοκαίρι ενδείκνυται για μπαρμπεκιού και ψήσιμο στη σχάρα, τι μπορείτε όμως να κάνετε για να βγουν πιο ζουμερά και γευστικά τα μπιφτέκια σας; Εάν πρόκειται να ψήσετε μπιφτέκια για μπέργκερ, κάνετε μια λακούβα στο κέντρο.

Αυτό θα μειώσει το χρόνο μαγειρέματος και θα τα κάνει έξτρα ζουμερά και γευστικά βοηθώντας τα κατά το “χτίσιμο” του μπέργκερ να απορροφήσει καλύτερα τη σως που θα επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε.

To «spicynews12.eu» αποποιείται κάθε ευθύνη από τις αναδημοσιεύσεις άρθρων τρίτων ιστοσελίδων, για τα οποία (άρθρα) την ευθύνη την έχει ο υπογράφων ως πηγή.

Την επόμενη φορά λοιπόν που θα θελήσετε να φτιάξετε μπέργκερ ακολουθήστε αυτό το μικρό μυστικό και θα μας ευγνωμονείτε.Athensmagazine.gr

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK
Previous Post

Άπλωσε φέτες ντομάτας σε ένα ταψί και το έβγαλε στο μπαλκόνι – Μόλις δείτε το λόγο θα τρέξετε να το κάνετε!

Next Post

Το κόλπο με τα αυγά και το κρύο τηγάνι που μέχρι σήμερα αγνοούσατε

Related Posts

Άση Μπήλιου: Η Σελήνη στον Ταύρο φέρνει ευκαιρίες και αισιοδοξία για τα 12 ζώδια
ΔΙΑΦΟΡΑ

Άση Μπήλιου: Η Σελήνη στον Ταύρο φέρνει ευκαιρίες και αισιοδοξία για τα 12 ζώδια

9 October 2025
Ζώδια: Τι μας λένε τα άστρα για σήμερα, Σάββατο 4 Οκτωβρίου;
ΔΙΑΦΟΡΑ

Ζώδια: Τι μας λένε τα άστρα για σήμερα, Σάββατο 4 Οκτωβρίου;

4 October 2025
Έρχεται δυνατή Πανσέληνος στον Κριό στις 7 Οκτωβρίου – Τα δύο ζώδια που θα επηρεάσει θετικά
ΔΙΑΦΟΡΑ

Έρχεται δυνατή Πανσέληνος στον Κριό στις 7 Οκτωβρίου – Τα δύο ζώδια που θα επηρεάσει θετικά

3 October 2025
Next Post

Το κόλπο με τα αυγά και το κρύο τηγάνι που μέχρι σήμερα αγνοούσατε

Προσοχή: Μήπως κάνετε αυτό το λάθος όταν βράζετε πατάτες;

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2020 SpicyNews

No Result
View All Result
  • Home
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

© 2020 SpicyNews