ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τούρτα παγωτό με ζαχαρούχο γάλα !! Δροσερό και εύκολο

Φτιάξτε το πιο νόστιμο γλυκό κατάψυξης ή αλλιώς τούρτα παγωτό, με ζαχαρούχο γάλα κι άλλα 8 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

Για το παγωτό θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

  • 400 γρ. γάλα εβαπορέ
  • 250 γρ. φυτική σαντιγί
  • 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 2 βανίλιες

Για την βάση κορμό θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

  • 250 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 8 κ.σ. Κακάο άγλυκο
  • 1 κουτί ζαχαρούχο
  • Λίγο κονιάκ
  • 1 1/2 πακέτο μπισκότα

Εκτέλεση

  1. Χτυπάμε την σαντιγί να αφρατέψει, προσθέτουμε το ζαχαρούχο, τις βανίλιες και το γάλα.
  2. Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη και σε λίγες ώρες το παγωτό είναι έτοιμο.
  3. Αν θέλουμε προσθέτουμε 3-4 κουταλιές της σούπας κακάο μέσα σε λίγο ζεστό γάλα για παγωτό σοκολάτα.
    Αυτό ήταν το παγωτό βανίλια είναι έτοιμο.
  4. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε το κακάο να ενωθεί και έπειτα το ζαχαρούχο.
  5. Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ.
  6. Σπάμε τα μπισκότα και τα περιχύνουμε με το μείγμα και τοποθετούμε στον πάτο του τσέρκι και το πιέζουμε να πάει παντού.
  7. Στο τέλος ρίχνουμε το παγωτό από πάνω, σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στην κατάψυξη για 8 ώρες και ή τούρτα παγωτό είναι έτοιμη.

Σχετικά Άρθρα

Back to top button