• ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Monday, August 4, 2025
  • ΔΙΑΦΟΡΑ
  • Ελλάδα
  • Θρησκεία
  • Gossip
  • Κόσμος
  • Υγεία
  • ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
    • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • Συνταγές
  • Stories
  • Διατροφή
No Result
View All Result
spicynews12
spicynews12
No Result
View All Result

Τραγανά έξω, ζουμερά μέσα: Έτσι θα πετύχετε την απόλυτη υφή στα κεφτεδάκια χωρίς να κάνετε τίποτα

Ακολουθήστε τα βήματα και θα δικαιωθείτε

6 November 2022
in ΔΙΑΦΟΡΑ
0
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK

VIRALΕΙΔΗΣΕΙΣ

Κώστας Λεφάκης: «Ο Αύγουστος είναι ο καλύτερος μήνας εκτός αν είστε…» – Ποια ζώδια θα υποφέρουν τη νέα εβδομάδα

Κώστας Λεφάκης: «Ο Αύγουστος είναι ο καλύτερος μήνας εκτός αν είστε…» – Ποια ζώδια θα υποφέρουν τη νέα εβδομάδα

3 August 2025
Προβλέψεις Αυγούστου: Για ποια ζώδια αυτός ο μήνας θα έχει ειδήσεις

Προβλέψεις Αυγούστου: Για ποια ζώδια αυτός ο μήνας θα έχει ειδήσεις

2 August 2025

Τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα φαγητά που μας γυρίζουν πίσω, στην παιδική μας ηλικία.

Η τραγανή τους υφή και γεμάτη με αρωματικά γεύση τους είναι μερικά από τα μυστικά της επιτυχίας για το συγκεκριμένο πιάτο και με μια μόνο συνταγή μπορούμε να αναβιώσουμε τα Κυριακάτικα τραπέζια των παιδικών μας χρόνων.

Με μια έρευνα στο διαδίκτυο βρήκαμε τη συνταγή εκείνη για τα κεφτεδάκια με μια όμως παραλλαγή και αυτή δεν είναι άλλη από τον τρόπο μαγειρέματός τους. Αντί να ανάψεις τη φωτιά στο τηγάνι, θα βάλεις τα κεφτεδάκια σου στον φούρνο αποφεύγοντας έτσι τα πολλά λάδια.

Κεφτεδάκια στον φούρνο σαν τηγανητά

Υλικά

  • 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο
  • 500γρ. κιμά χοιρινό
  • 800γρ. (3 μεγάλες περίπου) πατάτες καθαρισμένες, τριμμένες στη λεπτή μεριά του τρίφτη και πολύ καλά στραγγισμένες (να τις σφίξετε στην παλάμη σας να βγει όλο το ζουμί)
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • ¼ φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ¾ φλ. ψίχουλα ψωμιού (από το μπλέντερ)
  • 2 αβγά
  • ½ κουταλάκι κανέλα
  • ½ -1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
  • 2 κουταλιές φυλλαράκια δυόσμο ξηρό θρυμματισμένα με το χέρι
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο συν ¼ φλ. έξτρα
  • αλάτι

To «spicynews12.eu» αποποιείται κάθε ευθύνη από τις αναδημοσιεύσεις άρθρων τρίτων ιστοσελίδων, για τα οποία (άρθρα) την ευθύνη την έχει ο υπογράφων ως πηγή.

Ετέλεση

  • Ζυμώνετε καλά όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια ενώ προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C.
  • Πλάθετε στο μέγεθος και σχήμα που θέλετε (ιδανικά 5-6 εκατοστά οβάλ). Τους βάζετε σε ένα ταψί φούρνου στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
  • Τους περιχύνετε με λίγο ελαιόλαδο, περίπου ¼ φλιτζάνι και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά γυρίζοντάς τους μια φορά.

Πηγή συνταγής: xryssesyntages.com

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ ΣΤΟ FACEBOOK
Previous Post

Υγρασία και μούχλα τέλος! Λίγες κουταλιές μαγειρική σόδα και άλλα 2 υλικά θα σας λύσουν το πρόβλημα

Next Post

Η τραγική σύμπτωση που σημάδεψε την οικογένεια του Νίκου Σεργιανόπουλου – Αποκαλύφθηκε μετά τον θάνατό του

Related Posts

Κώστας Λεφάκης: «Ο Αύγουστος είναι ο καλύτερος μήνας εκτός αν είστε…» – Ποια ζώδια θα υποφέρουν τη νέα εβδομάδα
ΔΙΑΦΟΡΑ

Κώστας Λεφάκης: «Ο Αύγουστος είναι ο καλύτερος μήνας εκτός αν είστε…» – Ποια ζώδια θα υποφέρουν τη νέα εβδομάδα

3 August 2025
Προβλέψεις Αυγούστου: Για ποια ζώδια αυτός ο μήνας θα έχει ειδήσεις
ΔΙΑΦΟΡΑ

Προβλέψεις Αυγούστου: Για ποια ζώδια αυτός ο μήνας θα έχει ειδήσεις

2 August 2025
Καμπανάκι Άσης Μπήλιου για τα 12 ζώδια: Σελήνη σε κενή πορεία και ανάδρομος Χείρωνας επηρεάζουν τις σχέσεις
ΔΙΑΦΟΡΑ

Καμπανάκι Άσης Μπήλιου για τα 12 ζώδια: Σελήνη σε κενή πορεία και ανάδρομος Χείρωνας επηρεάζουν τις σχέσεις

30 July 2025
Next Post

Η τραγική σύμπτωση που σημάδεψε την οικογένεια του Νίκου Σεργιανόπουλου - Αποκαλύφθηκε μετά τον θάνατό του

Σόκ στο Ηράκλειο: 40χρονη επιτέθηκε και μαχαίρωσε τον σύζυγό της στον λαιμό

  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2020 SpicyNews

No Result
View All Result
  • Home
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

© 2020 SpicyNews